Представлен анализ неопределенности измерительных систем на основе тензодатчиков, использующих четверть-, полу- или полную мостовые схемы в качестве формирователя сигналов. В качестве инструмента для анализа предложен подход на основе интервального исчисления. Для расчета неопределенностей используется центрированное интервальное расширение функции. Результаты анализа сравниваются с классическими методами расчета неопределенностей. Показано, что предлагаемый подход не уступает им по эффективности при небольшом числе исследуемых входных параметров.